綿密的優格加上朋友自製的草莓果醬,實在真是人間極品,哈哈,我自己講的啦~~!!
閒置一個多月,我有開始有時間可以寫寫最近的生活點滴了,話說最近因為迷戀上了優格,所以展開我一連串的實驗之旅,自從第一次優格把做成功之後,我就又很興奮做了好多次,結果都失敗耶
,檢討了一次原因,有兩點,第一點 就是水溫不夠高,所以做出來就是會變成水水的,上面有凝結下面就是水水的,第二點是 優酪乳 加上 牛奶的 比率,我試很多次後 終於知道 用洗米杯 1:1 最不會失敗,還有一點一定要提醒大家的,如果保羅瓶 沒有先用熱水燙過的話,也是會失敗喔,因為瓶子上的菌會相互干擾而失敗,這就是我花了好多時間還有浪費了四五次的經驗談,希望大家一次就成功了喔~~

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